CONVEGNO INAUGURALE β 73Βͺ SAGRA DELLA PORCHETTA DI ARICCIAΒ
Inauguriamo ufficialmente la 73Βͺ edizione della Sagra della Porchetta di Ariccia con un appuntamento speciale dedicato alla storia, all’eccellenza e al valore economico e culturale del nostro prodotto simbolo!
Β “ππ ππ¨π«ππ‘ππππ ππ’ ππ«π’πππ’π: ππ«πππ’π³π’π¨π§π, πππ«π«π’ππ¨π«π’π¨ π π
π’π₯π’ππ«π”
Venerdì 4 Settembre 2026
Ore 17:00Palazzo Chigi – Sala Maestra | Ariccia
INGRESSO LIBERO
INTERVENTI E SALUTI:
Gianluca Staccoli β Sindaco del Comune di Ariccia
Roberto Azzocchi β Presidente Consorzio Produttori Ariccia IGP
Barbara Calandrelli β Vicesindaco e Assessore Commercio, AttivitΓ Produttive Comune di Ariccia
Professor Ivo Pulcini, cardiologo, docente di Scienze e Tecniche dello Sport allβUniversitΓ di Tor Vergata, con particolare esperienza anche nel campo dellβalimentazione e della medicina dello sport, e direttore sanitario della S.S. Lazio.
Guido Farinelli β Storico dell’alimentazione
Β MODERA:
Massimiliano Tommasi β Giornalista e Consigliere Sistema Castelli Romani
Unβoccasione per approfondire il legame profondo tra la Porchetta IGP, il territorio e la sua filiera produttiva prima di dare il via ai festeggiamenti!
Tutte le info e il programma dei tre giorni: http://www.consorzioproduttoriariccia.it/sagra…/programma
